Bouteille
Cuvée Julia 2022 – Caisse Bois 3 bouteilles
150,00€ TTC
Description
Cette cuvée exclusive de 625 bouteilles numérotées, reflète notre terroir.
Notre plus vieille parcelle a été vendangée à la main le 25 septembre 2022. Nos grappes de merlot ont été égrainées à la main, baie par baie, ce travail d’orfèvre a laissé place à une vinification intégrale dans une barrique de 500 litres. Un élevage de 16 mois dans cette même barrique de chêne français au grain extra fin de 30 mois de séchage est venu parfaire l’équilibre de ce vin. Julia exprime toute la fraicheur et le fruit du merlot.
Dans son écrin de bois pensé pour vous raconter l’histoire de ce vin, vous trouverez une bouteille cirée de la Cuvée Julia 2022.
Un vin équilibré et fin que l’on peut déjà savourer dans sa jeunesse en le carafant avant votre repas.
Possibilité de commander en Caisse bois de 1 bouteille ou Caisse bois de 3 bouteilles. Le choix du nombre ci-dessus correspond au nombre de caisses bois commandées.
Poids | 12 kg |
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Millésime | 2022 |
Appellation | A.O.C Montagne Saint-Émilion |
Assemblage | 100% Merlot |
Élevage | 16 mois en barrique neuve de 500 litres |
Bouteille | Bourguignonne 75 cl |
Conditionnement | Caisse Bois de 1 bouteille |
Nos conseils
Dégustation
Carafer la bouteille 1 heure avant de la déguster.
Vieillissement
Pour permettre à vos bouteilles un vieillissement optimal, nous vous conseillons de les conserver dans un endroit à l’abri de la lumière et des variations de températures.
Conserver à une température autour de 16-18 °C.
Garde
Peut se garder et vieillir jusqu’en 2038.