2021

Du Fruit et de la Finesse.

 

 

Le voyage dans le temps à travers nos différents millésimes continue et maintenant place au présent : une plongée dans le millésime 2021…

2021, nous avons retenu notre souffle tout au long de l’année 2021. En mars, le soleil très présent a fait éclore les premiers bourgeons plus tôt que prévu, avant le retour durable de la chaleur. Et, surtout, avant un épisode de gel historique : le thermomètre chute brutalement les nuits des 7 et 8 avril ! Heureusement notre situation géographique avec des parcelles en “altitude” nous ont permis de ne pas geler. L’adage : Les Grands Terroirs ne gèlent jamais… nous donne à croire que Château ARBO est vraiment situé sur un de ces grands Terroirs.

Nos cépages bordelais sont ainsi fruités, colorés, frais, profonds et aromatiques, promesses d’un joli millésime.